Neparasti ēdieni no pāri palikušajām Lieldienu olām

(Komentēt)
Neparasti ēdieni no pāri palikušajām Lieldienu olām Foto: publicitātes
18. aprīlis, 14:40

Pēc aizvadītajām Lieldienām, kad svētku noskaņas radīšanai sakrāsots ne viens vien desmits dažādu olu, tomēr ēdāju spēki izsīkuši krietni ātrāk, nekā vārīto olu kalni, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu "Elvi" piedāvā neparastas receptes, kas pāri palikušās Lieldienu olas pārvērtīs sātīgos salātos vai uzkodās ar krēmīgu tunča pildījumu.

Brokastu salāti ar olām un avokado

Sastāvdaļas: 8 cieti vārītās olas, 1 liels avokado, 150 g grieķu jogurta, pustējkarote dižonas sinepju, sāls un melnie pipari pēc garšas, 1 neliels, svaigs gurķis, sakapāti zaļie lociņi un dilles, melnā sezama sēklas (ja ir).

Pagatavošana

Iesākumā pagatavo salātu mērci: līdz viendabīgai konsistencei sablenderē pusi no avokado kopā ar jogurtu, sinepēm, sāli un pipariem. Olas, gurķi un otru avokado pusi sagriež nelielos kubiņos. Sagrieztos produktus pārlej ar mērci un samaisa ar sakapātiem zaļumiem, pirms pasniegšanas pārkaisa ar sezama sēklām. Šo ēdienu var ēst gan kā salātus, gan izmantot sviestmaižu pildījumam.

Olas ar tunča krēma pildījumu

Sastāvdaļas: 8 cieti vārītās olas, neliela bundžiņa tunča savā sulā vai eļļā, 3 ēdamk. grieķu jogurta, pustējkarote dižonas sinepju, sāls un melnie pipari pēc garšas.

Pagatavošana

Vārītās olas sagriež gareniski uz pusēm, izņem dzeltenumus. Viendabīgā konsistencē sablenderē grieķu jogurtu, sinepes, tunci (bez šķidruma vai eļļas) un olu dzeltenumus, pievienojot sāli un melnos piparus. Olu baltumus piepilda ar iegūto masu, un ēdiens gatavs.

Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)

Meklēšana

Twitter @Aprinkislv

aprinkislv
Olaines novadā – tikai vienu vidusskolu? aprinkis.lv/sabiedriba/izg… pic.twitter.com/B89WiT29C8
aprinkislv
Māris Zanders. Dažas pārdomas, pirms sākas iepirkšanās drudzis aprinkis.lv/component/k2/i… pic.twitter.com/Knxe2p0z8l
aprinkislv
Foto: Putnu portreti un mākoņainavas aprinkis.lv/component/k2/i… pic.twitter.com/vC4BTSO9aN

Twitter Citi raksta

JurmalaLV
Gada sportisti Jūrmalā – Tīna Laura Graudiņa un Aleksandrs Samoilovs jurmala.lv/lv/sabiedriba/… pic.twitter.com/XSRALcgQMO
Ikskilelv
Aicinām pieteikt saldumu paciņu saņemšanai Ikšķiles novadā deklarētos bērnus, kuri neapmeklē pirmsskolas izglītība… twitter.com/i/web/status/9…
Sigulda_Thrills
Ar saukli Ziemasspēki nāk" Siguldā norisināsies Ziemassvētku pasākumi un koncerti- m.facebook.com/story.php?stor… pic.twitter.com/F9ACZNGLGi

Saistītie raksti


Novadi un pilsētas
Visas tiesības aizsargātas © apriņķis.lv 2017