Šoreiz piedāvājam interesantas receptes no grāmatas “Vietējie ēdieni. Populārākās receptes kaimiņu virtuvē”. Grāmata tapusi projekta “FOODART” ietvaros, kur viens no projekta partneriem ir arī Siguldas novada pašvaldība. Apkopotas vēsturiskas Ziemeļlatvijas un Dienvidigaunijas ēdienu receptes. Vairāki profesionāli Igaunijas un Latvijas šefpavāri demonstrē jaunu un radošu pieeju senu ēdienu pagatavošanā.
Jau otro reizi olu galvaspilsētā Iecavā novada pašvaldība kopā ar AS ''Balticovo'' sestdien, 12.oktobrī, svinēs Pasaules olu dienu, kas visā pasaulē tiek atzīmēta oktobra otrajā piektdienā. Iecavas parka estrādē visas dienas garumā būs gan gastronomiskas izpriecas, gan izglītojošas un izklaidējošas aktivitātes.
Tuvākajās piecās dienās Latvijā ciklonu ietekmē brīžiem plosīsies vējš un stipri līs, kā arī svārstīsies gaisa temperatūra, pēc tam anticiklons var atnest sausāku laiku, liecina jaunākās sinoptiķu prognozes.
Trešdien Latviju no dienvidrietumiem sasniegs siltāks gaiss, un ciklonu ietekmē šonedēļ bieži līs, prognozē sinoptiķi.
Latvijā 91,5% aptaujāto iedzīvotāju kafiju dzer katru dienu, liecina veikalu tīkla "top!" aptauja par iedzīvotāju kafijas dzeršanas paradumiem. Savukārt 7,6% aptaujāto iedzīvotāju kafiju lieto dažreiz.
Lielākā daļa iedzīvotāju (98%) uzturā patērē dažādus konservētus produktus, liecina nacionālā pārtikas mazumtirdzniecības tīkla “Elvi” rīkotā aptauja, turklāt vairums aptaujāto (84%) atzīst – konservēšanai labprāt nododas arī paši, gardus konservus gatavojot gan no savā dārzā audzētiem (34%), gan radinieku iedotiem (19%), gan veikalā vai tirgū (24%) nopirktiem produktiem. 21% aptaujāto norāda – ogas un sēnes konservēšanai labprāt vāc arī savvaļā.
Lai gan Itāliju esmu izceļojusi krustu šķērsu (neesmu bijusi tikai “zābaka” papēdī), informāciju par Markes reģionu, šķiet, biju palaidusi garām. Tāpēc pirms dažām nedēļām, kad man bija izdevība pāris dienu šeit paviesoties un kaut nedaudz to iepazīt, sapratu – šī ir vieta, kur noteikti atgriezīšos. Un ne jau tāpēc, ka Itālija aizvien ir viens no populārākajiem, ja ne pats populārākais Latvijas tūristu galamērķis, bet tālab, ka Marke tiešām ir īsta pērle, kuru vērts izpētīt un iepazīt daudz pamatīgāk.
Šā gada septembra kopējais nokrišņu daudzums valstī bija 18% lielāks par normu, savukārt vidējā gaisa temperatūra bija 0,7 grādus virs 1981.-2010.gada rādītāja, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra (LVĢMC) apkopotā informācija.
Meteorologi prognozē, ka nedēļas nogalē laiks kļūs vēsāks, aukstums pastiprinās lapkriti, un nākamajā nedēļā liela daļa koku jau būs kaili. Tāpēc pēdējais laiks ķert zelta rudeni. Un kur gan to baudīt labāk, ja ne Siguldas pusē?!
Šīs nedēļas nogalē Latviju sasniegs arktiskās gaisa masas, liecina jaunākās sinoptiķu prognozes. Tuvākajās dienās Skandināvijā gaidāms anticiklons, gar tā malu Baltijas valstīs ieplūdīs vēss gaiss no ziemeļiem, iespējami pat aukstuma rekordi.
Lai dotos ceļojumā un reizē būtu vienatnē, nav jākļūst par ekstrēmu stopotāju, bet var pamēģināt ceļot ar līdz šim nezināmu cilvēku grupu. Turklāt ceļojums vienatnē var būt arī sava veida terapija.