Neatņemama Ziemassvētku sastāvdaļa ir piparkūku cepšana, taču, lai uzburtu īstu svētku noskaņu, ir vērts pieņemt izaicinājumu un pašam izgatavot ne vien dažādas formas piparkūku cepumus no veikalā nopirktas mīklas, bet arī mājās tapušu piparkūku mīklu.
Šīs nedēļas izskaņā un nākamās nedēļas sākumā gaisa temperatūra Latvijā nedaudz paaugstināsies, prognozē Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs un "Global Forecast System".
Ziemas mulčas galvenais uzdevums ir pasargāt augus dārzā līdzīgi kā mežā, kur nobirušās lapas pilnībā nosegušas zemsedzi, un neviens augs nav stresā par gaidāmo ziemu. Ar augu kaļķošanu vien ziemas mainīgajos laika apstākļos augi dārzā nebūs pietiekami pasargāti, – kaļķojot tiek nosegta un pasargāta vien koku un krūmu augšdaļa, bez aizsardzības atstājot sakņu sistēmu.
"Laiks mums visiem ir iedalīts vienādi, tikai jautājums – kā mēs to tērējam? Sistemātiski veltot noteiktu laiku dienas, nedēļas, jaunā gada un pat nākamās piecgades plānam, var sasniegt iecerēto," pieredzē dalās starptautiski sertificēta personīgās izaugsmes trenere un plānotāja “Oh My Days!” ikmēneša padomu autore Evija Šalte-Novicka. "Vēl būtiskāk – paveikt plānoto!"
Svētku laikā esam raduši apdāvināt viens otru, teikt labus vārdus līdzcilvēkiem. Šajā decembrī Pasaules Dabas fonds un Dabas aizsardzības pārvalde aicina dāvināt labu darbu dabai, tādējādi kļūstot par dabas saglabāšanas iniciatīvas “Daru labu dabai” dalībnieku.
Jūrmala aicina izbaudīt pirmssvētku laiku, apmeklējot Ziemassvētku noskaņu koncertus Dubultu baznīcā, Dzintaru koncertzālē, Jūrmalas Kultūras centrā un Dubultu koncertzālē. Kopā ar ģimeni un draugu pulkā aicināti apmeklēt Jūrmalas Gaismas parku, kā arī Ziemassvētku un Jaunā gada sagaidīšanas pasākumus pilsētā.
Gada aukstajos mēnešos aktīva atpūta nebūt nav jāaizstāj ar pasīvu, tieši otrādi – brīvajā laikā ieteicams kārtīgi izkustēties svaigā gaisā, lai izvairītos no dažādām saslimšanām. Kā pastaiga mežā var palīdzēt uzlabot cilvēka fizisko un garīgo veselību, skaidro ģimenes ārsts un kustības “Ejam mežā” vēstnesis Ainis Dzalbs.
Centrālā vieta mājās, kur ģimene pulcējas Ziemassvētkos, ir svētku galds. To rotājot, bieži vien aprobežojamies ar minimāliem risinājumiem – uzklājam galdautu un uzliekam svētku glāzes un svečturus. Taču pavisam vienkārši var panākt arī krāšņāku rezultātu.
Lai augļu dārzā izvairītos no ziemas radītiem saules apdegumiem, mizas plaisāšanas salā un sala plaisu veidošanās, dārzu saimnieki vēl var pagūt veikt kādu ļoti būtisku darbu – augļu koku kaļķošanu.
Lēnām caur adventes laiku tuvojoties Ziemassvētkiem, sākam domāt arī par tradicionālo cienastu – zirņiem ar speķi, cūkas šņukuru, labi pagatavotu karpu... un piparkūkām, kuras tagad veikali piedāvā dažādās cenās, formās un kvalitātē. Bet vai interesantāk nebūtu pamēģināt tās pagatavot pašiem? Lūk, trīs receptes no 1939. gadā izdotās pavārgrāmatas “Ēdieni no iekšzemes produktiem”!
Pašreizējās laika prognozes neliecina, ka šomēnes Latvijā varētu iestāties noturīga ziema; arī Ziemassvētkos sniega vietā iespējams lietus.