Atminoties senāku laiku ēdienu gatavošanas priekšrakstus, šoreiz ielūkojāmies mājturības skolotājas M. P. Feldmanes mājturības un rokdarbu skolas izdevumā “Aukstais galds”. Grāmata izdota Latvijas pirmās neatkarības gados, taču precīzāku laiku neatrodam. Attēlā var redzēt, ka izdevums ir aktīvi lietots, un, iespējams, kaut kas noderīgs būs arī šodien.
Atzīmējot Starptautisko Mitrāju dienu, Dabas aizsardzības pārvalde sestdien, 2.februārī, plkst. 11.00 aicina piedalīties īpašā mitrāju saglabāšanas pasākumā Ķemeru Nacionālajā parkā. Tajā iniciatīvas “Daru labu dabai” ietvaros kopīgiem spēkiem plānots no kokiem un krūmiem atbrīvot Kaņiera ezera piekrastē esošo kaļķaino zāļu purvu, tā izveidojot labvēlīgākus augšanas apstākļus kadiķu audzēm.
Sākot ar sestdienas vakaru, Latvijā kļūs aukstāks, bet nākamnedēļ iespējams atkusnis, prognozē sinoptiķi. Naktī uz sestdienu Austrumlatvijā un vietām valsts centrālajā daļā sniega sega kļūs par 4-8 centimetriem biezāka, nākamā plašā nokrišņu zona Latviju varētu sasniegt pirmdien. Starplaikā vietām snigs un debesis brīžiem skaidrosies.
Ar mērķi attīstīt prāta spēļu tradīcijas visā Latvijā, sniedzot iespējas iesaistīties ikvienam Latvijas iedzīvotājam, biedrība “Prāta spēles” arī šogad aicina iedzīvotājus pieteikties dalībai erudīcijas turnīrā “Prāta spēles. Latvijas kauss 2019”. Pieteikšanās ir iespējama vietnē www.prataspeles.lv.
Trešdien daudzviet Latvijas rietumu daļā spīd saule, citviet debesis sedz mākoņi, un ceturtdien saule uzspīdēs plašākā teritorijā, prognozē sinoptiķi. Vietām – īpaši ziemeļu novados – nedaudz snigs. Pūtīs lēns vējš.
Šoziem laikapstākļi ir labvēlīgi ziemas prieku baudītājiem – var slēpot, šļūkt no kalniņa, slidot. "Rīgas Apriņķa Avīze" devās lūkot, kuros Pierīgas novados iedzīvotāji var baudīt slidošanu īstā āra slidotavā ar dabīgo ledu.
31.janvārī Rīgas pilī Latvijas Valsts prezidents un “Zaļā sertifikāta” patrons Raimonds Vējonis pasniegs vides kvalitātes zīmi “Zaļais sertifikāts” 21 lauku tūrisma saimniecībai. To vidū ir arī divi objekti Pierīgā – viesu māja “Gungas” Ādažu novadā un “Baldones meža māja”.
26.janvārī Livonijas ordeņa Siguldas pilī norisināsies lielākais Siguldas gastronomijas festivāls “Ziemas garšu svinēšana”. Pasākuma laikā no plkst.12.00 līdz 16.00 apmeklētāji varēs izbaudīt Rīgas-Gaujas reģiona šefpavāru uz uguns gatavotos ēdienus.
Šonedēļ Latvijā brīžiem pastiprināsies sals, gaidāms lielākais aukstums kopš pagājušās ziemas, tomēr Kurzemes piekrastē gaisa temperatūra reizēm pakāpsies līdz +1 grādam, prognozē sinoptiķi.
No Rīgas jūras līča nākoša gubu mākoņu rinda svētdien nes ļoti intensīvu snigšanu šaurā joslā netālu uz ziemeļaustrumiem no galvaspilsētas, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra dati.
Turpmāk Latvijā gaidāms vēsāks laiks, nākamnedēļ varētu sākties šīs ziemas aukstākā daļa, prognozē sinoptiķi.