Sēnes, kabači un ķirbji: ieteikumi un receptes rudens ēdienkartei
- Publicēts Atpūta
- Autors: Signe Meirāne, "Rimi" gardēde
- Komentāri
Rudens ir laiks, kad kāds izbauda lapu krāsainās pārvērtības un silto laiku, bet cits priecājas par pašmāju labumiem – rudens ogām un augļiem, dārzeņiem un sēnēm. Gardo un veselīgo dabas velšu ir tik daudz, ka bieži vien rodas apjukums, ko ēst un ko neēst, jo gribas visu. Ko šajā gadalaikā likt galdā?