Lieldienu laikā, no 30.marta līdz 1.aprīlim, ar lielu cilvēku interesi, saulei sildot un cilvēkiem līksmojot, Siguldā aizvadīts Astotais šūpoļu festivāls! Trīs dienu garumā ikviens varēja izšūpoties un izbaudīt pavasarīgo laiku, kopīgi apmeklējot Latvijā vienīgo šūpoļu festivālu, informē Siguldas novada pašvaldībā.
Omlete ir viens no populārākajiem brokastu ēdieniem, ar kuru savu rītu sāk miljoniem cilvēku visā pasaulē, arī Latvijā. Lai to pagatavotu, nav nepieciešams nedz garš produktu saraksts, nedz sarežģītais aprīkojums, taču jāzina daži pagatavošanas noslēpumi.
Svētdien augstākā gaisa temperatūra valstī bija +22,8 grādi Zvejniekciemā, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra dati.
Tas ir jauns 31.marta un mēneša siltuma rekords visas valsts mērogā.
Marta maksimālās gaisa temperatūras rekords pārspēts visās novērojumu stacijās, izņemot Kolku un Mērsragu, kur dienvidaustrumu vējš nesa vēsu gaisu no Rīgas līča.
Jaunais marta siltuma rekords galvaspilsētā ir +21,7 grādi.
+22 grādu atzīme pārsniegta ne tikai Zvejniekciemā, bet arī Gulbenē, Jēkabpilī, Madonā, Rēzeknē un Skrīveros.
Mēneša siltuma rekords vietām pārspēts par pieciem grādiem. Rēzeknē iepriekšējais marta siltuma rekords bija +17,2 grādi 2007.gadā, jaunais rekords ir +22,1 grāds. Madonā mēneša siltuma rekords labots no +17,5 uz +22,5 grādiem.
+22 grādi Pirmajās Lieldienās sasniegti arī Zosēnos, Vidzemes augstienē.
Iepriekšējā augstākā gaisa temperatūra, kas valsts teritorijā reģistrēta pavasara pirmajā mēnesī, bija +20,8 grādi 1968.gada 30.martā Mērsragā. Savukārt 31.marta nacionālais siltuma rekords iepriekš bija +19,1 grāds, kas reģistrēts 2010.gadā Rucavā.
Sagaidāms, ka Otrajās Lieldienās valsts lielākajā daļā tiks pārspēts 1.aprīļa siltuma rekords.
Lieldienas pienākušas. Istabu rotā pilns šķīvis ar dekorētām vārītajām olām. Jau pavisam drīz tās vajadzēs apēst. Notiesāt tās ar majonēzi vai brētlinām īsti nekārojas. Apēst tās šķiet nereāli, bet taisīt vēl vienu rasolu tiešām negribās. Ko ar tām darīt?
Šobrīd pilnā sparā turpinās bērzu sulas tecēšanas laiks, tāpēc to var un vajag iekļaut savā ikdienas ēdienkartē, baudot gan vienkārši svaigā veidā, gan arī iekļaujot ēdienos un gardos kokteiļos. Bērzu sulas kokteiļi lieliski iederēsies arī svētku galdā.
Ola ir burtiski iekapsulēts ne tikai olbaltumvielu, bet arī makro un mikroelementu avots. Tai ir jāatbilst visām prasībām, lai attīstītu cāli līdz izšķilšanās brīdim. Ideāls līdzsvars un barības vielu daudzveidība, kā arī olu augstā “sagremojamība” un salīdzinoši pieņemamā cena ir izvirzījušas tās uzmanības centrā. Turklāt ne tikai Lieldienās, bet arī plānojot ikdienas veselīgas pārtikas grozu.
Lieldienu brīvdienas solās būt īpaši siltas, kas tā vien aicina motobraucējus sākt domāt par sava spēkrata pucēšanu un došanos ielās pēc ilgāka pārtraukuma. Tomēr, sākoties motosezonai, ik gadu palielinās ceļu satiksmes negadījumu skaits, tāpēc rūpes par savu un motocikla drošību uz ceļa ir jāuzņemas īpaši atbildīgi. Saskaņā ar “If Apdrošināšanas” datiem pērn lielākā izmaksātā atlīdzība par motociklam nodarītiem bojājumiem sasniedza 10 000 eiro.
Līdz ar pavasara iestāšanos arvien vairāk cilvēku dodas dabā, lai ķertu pirmos saules starus un smeltos enerģiju, kuras zudums pēc garā un tumšā ziemas perioda jūtams jo īpaši. Šajā laikā ir svarīgi rūpēties ne vien par savu mentālo un fizisko veselību, bet arī to, lai maltītes uzlādē un sniedz organismam nepieciešamās uzturvielas. Turklāt, kā norāda speciāliste, par būtisku enerģijas avotu var kļūt ne vien sātīgas un sabalansētas ēdienreizes, bet arī pārdomāti izvēlētas uzkodas.
Lieldienas ir gaidītākie pavasara svētki, lai sanāktu kopā ar saviem tuvajiem un baudītu silto laiku un gardas maltītes. Kā liecina "Maxima Latvija" veiktās aptaujas dati, vairākums jeb 90% respondentu šogad svinēs ģimenes un draugu lokā un mielastam tērēs vidēji 40-50 eiro. Aptaujas rezultāti uzrādīja, ka šogad respondenti ir apņēmušies ēst vairāk olu.
Lieldienās gaisa temperatūra Latvijā var sasniegt +22 grādus, prognozē sinoptiķi.
Zemeņu audzētājs un agronoms Guntars Dzērve, dēvēts arī par Augustu, nolēmis Mālpilī ieviest jaunu tradīciju - katru gadu Lieldienas ieskandināt ar pavasara svētkiem Mālpilī, Vites ielā 20, saimniecībās “Augusta zemenes” un “Augusta stallis”, tāpēc sestdien, 30.martā, durvis būs vērtas no plkst.10.00, informē “Augusta staļļa” saimniece Iveta Dzērve.
