Ātrākie un sulīgākie salāti vasarā – arbūzs ar brinzu un svaigu baziliku
- Publicēts Atpūta
- Autors: Raimonds Zommers, šefpavārs
- Komentāri
Kad ārā ir saulains un burvīgs laiks, un rit straujš ikdienas ritms, nekas nevar būt labāks par sulīgu, ātri pagatavojamu un vieglu maltīti, kas piepildīs vēderus un vienlaikus atspirdzinās. Šajā vasaras nedēļas nogalē aicinu baudīt arbūzu citādāk – pavisam jaunā kombinācijā – kopā ar brinzas sieru, svaigu baziliku un balzametiķa krēmu.