Starmešu gaismā vasaras karalis – kabacis
- Publicēts Atpūta
Kad pieredzējušai saimniecei Inārai Riežniecei apvaicājos, kā mājiniekus interesanti pabarot ar sezonas dārzeņiem, viņa pastāstīja gan to, ka vislabāk gatavot apmēram sprīdi garus kabačus, kam ir izteikti maiga garša un mīksta miza, kas nav jāmizo nost, gan arī to, ka pāraugušiem kabačiem vidus ir caurs, cieta miza, daudz sēklu, tādēļ rodas daudz atlikumu un dārzeni grūti pagatavot, gan arī dalījās ar dažām interesantām receptēm.