Aptauja. Vai jūs būtu ar mieru pārtikā lietot kukaiņus? Apriņķis.lv
- Autors: Liene Ozola
Foto - Liene Ozola un pixabay.com
Šā gada sākumā Eiropas Savienība pieņēma regulu, kas pieļauj četru kukaiņu sugu izmantošanu pārtikas ražošanā. Miltu melnuļi (Tenebrio molitor), mājas circeņi (Acheta domesticus), vidējie miltu melnuļi (Alphitobius diaperinus) un klejotājsiseņi (Locusta migratoria) ir kukaiņi, ko ar Pārtikas un veterinārā dienesta atļauju nu varēs lietot uzturā arī pie mums Latvijā. Arī Latvijas uzņēmumi var ražot produktus, kuru sastāvā ir iekļauti minētie kukaiņi, taču būs jāievēro daži būtiski nosacījumi, proti, drīkstēs izmantot tikai valstīs, kas ir minētas atbilstošajos normatīvajos aktos, speciāli audzētus kukaiņus.
|
Georgijs, celtnieks Jā, varētu lietot pārtikā kukaiņus. Man nebūtu pretenziju. Esmu tos jau savulaik baudījis, speciāli sagatovus, atvestus no Āzijas valstīm. |
 |
|
Jevgēnijs, celtnieks Kaut kā ne visai vēlētos kaut ko tādu ēst. Mēs neesam pie tādas pārtikas pieraduši. Varbūt kaut kur Āfrikā tas ir pieņemami, bet ne pie mums. |
 |
|
Valdis, veikala darbinieks Nē, neēstu. Man nepatīk un ir riebums. Vai tad mums trūkst maizes, ko ēst? Ir citi garšīgāki ēdieni, ko lietot. Pie mums nav bada, lai sāktu ēst kukaiņus. |
 |
|
Igors, pensionēts iekšlietu darbinieks Nē, negribas ēst kukaiņus un tārpus. Kaut kad esmu tos mēģinājis, bet tas bija ļoti sen. Un šobrīd mums ir liela izvēle, ko lietot pārtikā, jo nav tā, kā bija PSRS laikos, kad bija jāēd tas, kas bija pieejams. |
 |