Pārdošanai saražotās piena produkcijas apjoms pirmajā pusgadā pieaudzis par 3,5 %
- Autors: Apriņķis.lv
Foto - arhīvs
Piena pārstrādes uzņēmumos saražotā piena produkcija pārdošanai 2025. gada pirmajā pusgadā palielinājās par 2,6 tūkstošiem tonnu jeb 3,5 %, salīdzinot ar 2024. gada pirmo pusgadu, liecina Centrālās statistikas pārvaldes (CSP) apkopotie provizoriskie dati.
Lielākais saražotā apjoma pieaugums vērojams sviestam – par 14,4 % un sieram (ieskaitot sieru, ko izmanto kausētā siera ražošanai, nogatavināto un svaigo sieru (skābpiena sieru, mājas sieru, biezpienu, saldos sieriņus un sieriņu masu)) – par 13,6 %. Savukārt, salīdzinot ar 2023. gada pirmo pusgadu, saražotā sviesta apjoms pieauga par 6,4 %, bet saražotā siera apjoms par 11,6 %.
Šā gada pirmajos sešos mēnešos, salīdzinot ar tādu pašu periodu gadu iepriekš, paskābinātā piena (jogurta, kefīra, rūgušpiena u.c.) un krējuma ražošanas apjoms samazinājās attiecīgi par 4,9 % un 3,0 %, bet dzeramā piena ražošanas apjoms nemainījās. Savukārt, salīdzinot ar 2023. gada pirmo pusgadu, dzeramā piena ražošanas apjoms samazinājās par 3,8 %, paskābinātā piena – par 3,9 %, bet krējuma saražotais apjoms par 4,1 %.
Pēc CSP informācijas, 2025. gada pirmajā pusgadā piena iepirkšanas un pārstrādes uzņēmumi iepirka 416,1 tūkstošus tonnu svaigpiena, kas ir par 0,7 tūkstošiem tonnu jeb 0,2 % mazāk nekā 2024. gada pirmajā pusgadā.
Svaigpiena vidējā iepirkuma cena pirmajā pusgadā bija 484,96 eiro par tonnu, kas ir par 92,66 eiro par tonnu jeb 23,6 % vairāk nekā 2024. gada pirmajā pusgadā, arī salīdzinājumā ar 2023. gada pirmajos sešos mēnešos svaigpiena iepirkuma cenai ir vērojams pieaugums – par 128,06 eiro par tonnu jeb 35,9 %. Augstākā svaigpiena vidējā iepirkuma cena pirmajā pusgadā sasniedza februārī – 490,19 euro par tonnu.