Vasara ir festivālu laiks, un īpašu popularitāti šogad iemantojuši tieši "street food" festivāli. Tāpat variācijas par "street food" jeb ēdienu, kuru pasniedz uz ielas, kļūst par vienu no karstākajām tendencēm arī restorānu ēdienkartēs – ēdiens ir daudzveidīgs, sātīgs un gards.
Sestdienas pēcpusdienā gaisa temperatūra Latvijā paaugstināsies līdz +23..+27 grādiem, piekrastē - līdz +19..+23 grādiem, prognozē sinoptiķi. Laiks būs pārsvarā sauss un saulains, dienā Austrumlatvijā saule mīsies ar gubu mākoņiem.
Arvien aktuālāka kļūst brīvā laika pavadīšana svaigā gaisā – dārza ballītes un pikniki brīvā dabā ir viens no veidiem, kā pavadīt brīvdienas kopā ar draugiem un ģimeni. Savukārt došanās laivu braucienā vai pārgājienā, kura laika pagatavot maltīti uz uguns, noteikti būs neaizmirstams piedzīvojums. Viena no būtiskākajām šādu aktivitāšu sastāvdaļām ir garda maltīte, tādēļ AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā trīs receptes maltītēm, kuras ērti pagatavot dabā, nezaudējot iespēju variēt ar garšām.
20.jūlijā notiks pirmais vasaras pasākums krāšņo Rīgas svētku – Šerloka Holmsa dzimšanas dienas – astoņu gadu ilgajā vēsturē. Organizatori šo pasākumu ir pieskaņojuši divu vispopulārāko dižā detektīva atveidotāju kino – Vasīlija Ļivanova un Benedikta Kamberbača – dzimšanas dienai. Svētki ir arī mainījuši norises vietu – programmas galvenā izklaides daļa notiks Jūrmalā, jūras malā.
Jau tradicionāli augusta pirmajā svētdienā Turaidas muzejrezervāts aicina ģimenes ar bērniem uz izzinošiem svētkiem, un šogad 4.augustā no plkst.15.00 līdz 18.00 svētkos “Šodien Turaidas muiža pieder bērniem!” lieli un mazi aicināti iepazīt Turaidas muižas saimniecisko centru, senos muižas amatus un jauno ekspozīciju “Ceļā uz Latvijas valsti. Klaušinieks. Saimnieks. Pilsonis” atjaunotajā muižas Klaušinieku mājā.
16. jūlija vakarā un naktī uz 17. jūliju Latvijā būs vērojams daļējs Mēness aptumsums, aģentūru LETA informēja Latvijas Astronomijas biedrībā.
Ceļasomas svara ierobežojums nav tikai aviosabiedrību prasība – jo tā vieglāka, jo ērtāk ceļot. Atliek pārskatīt smagās ceļasomas saturu un atbrīvoties vismaz no septiņām liekām lietām. Vieglu somu būs vieglāk pārvietot lidostā, iecelt autobusā, nest, turklāt ietaupīsies vieta ceļojumā iecerētajiem pirkumiem.
Pirmdien Latvijas piekrastē palielināsies mākoņu daudzums, pārējā valstī laikapstākļi nemainīsies, bet otrdien ieradīsies ciklons un gaidāms liels nokrišņu daudzums, prognozē sinoptiķi.
Sastāvdaļas: 2 kilogrami sarkano kartupeļu; 1/4 glāzes saldkrējuma sviesta; 2 glāzes vistas krēmzupas (no miltiem, piena un vistas buljona); 2 glāzes krējuma; 1 sīpols; 1/2 glāzes sarīvēta čedaras siera; 2 tējkarotes sāls; 1 tasīte sasmalcinātu kukurūzas pārslu; 2 ēdamkarotes izkausēta saldkrējuma sviesta.
Sen garām tie laiki, kad latvieši dzēra tikai melnu vai baltu kafiju. Ar katru gadu kafijas kultūra attīstās aizvien jaunā kvalitātē, un vietējās kafijas tirdzniecības vietas piedāvā spilgtus, neaizmirstamus garšas piedzīvojumus. Taču vēl joprojām ne viens vien kafijas automāta vai baristas priekšā samulst, ieraugot plašo piedāvājumu, kur dominē nosaukumi itāļu valodā. "Americano", "Caffe Latte", "Capuccino", "Flat White", "Mochachino" – kas slēpjas zem biežāk sastopamajiem kafijas dzērienu veidiem un kā neapjukt kafijas izvēles priekšā.
Iespējams, tagad mazāk, bet vidējās un vecākās paaudzes lasītāji labi atceras vasaras, kad lauku mājās un arī pilsētu dzīvokļos uz nebēdu gāja vaļā konservēšana. Jo īpaši padomju laikā, kad ar pārtikas precēm veikalos gadījās visādi jeb, precīzāk sakot, negadījās nemaz.
